|
На 1кг, соус сметанный 1кг, томат-пюре 100г. Способ приготовленияТомат при непрерывном помешивании уваривают до половины первоначального обьема, соединяют со сметанным соусом , хорошо перемешивают, доводят до кипения и процеживают, после этого вновь дают закипеть. Для остроты добавляют красный молотый перец. Соус используют для запекания или подают к овощным блюдам.Вернуться в раздел Соусы |
Хотите реально научиться зарабатывать в интернете? |